prunier

Le Diamant Noir,
plus de 30 ans d'existence

Un savoir-faire unique.

Le Diamant Noir,
plus de 30 ans d'existence

Un savoir-faire unique.

"Les arbres ne sont pas ma propriété, ce sont mes partenaires, mes collaborateurs voire mes amis."

François Saphy

"Les arbres ne sont pas ma propriété, ce sont mes partenaires, mes collaborateurs voire mes amis."

François Saphy

Notre histoire

Créée par François Saphy en 1992, l'EURL est une entreprise familiale française.

Nous vous proposons artisanalement dans un soucis de bien faire, un fruit issu de l’agriculture raisonnée : le pruneau mi-cuit et ses dérivés. 

De plus, nous vous proposons depuis quelques années, des noix issues de notre propre production, toujours en agriculture raisonnée.

Nos valeurs

Une agriculture responsable

Nous luttons pour une agriculture raisonnée sans traitements exagérés. Nos vergers ne sont pas traités au glyphosate mais tondus pour préserver le sol de ses nombreuses ressources.

Une TPE locale

Nous sommes une petite structure familiale et à taille humaine située dans un tout petit village du Lot-et-Garonne, Boudy-de-Beauregard.

Des produits naturels et sains

Nos pruneaux sont sans conservateur et sans sucres ajoutés.

Une entreprise familiale

Créée par François Saphy il y a 30 ans, cette entreprise est devenue une réelle histoire de famille. En effet, c’est maintenant sa compagne, sa sœur et son cousin qui font partie de l’aventure.

Nos valeurs

Une agriculture responsable

Nous luttons pour une agriculture raisonnée sans traitements exagérés. Nos vergers ne sont pas traités au glyphosate mais tondus pour préserver le sol de ses nombreuses ressources.

Des produits naturels et sains

Nos pruneaux sont sans conservateur et sans sucres ajoutés.

Une TPE locale

Nous sommes une petite structure familiale et à taille humaine située dans un tout petit village du Lot-et-Garonne, Boudy-de-Beauregard.

Une entreprise familiale

Créée par François Saphy il y a 30 ans, cette entreprise est devenue une réelle histoire de famille. En effet, c’est maintenant sa compagne, sa sœur et son cousin qui font partie de l’aventure.

Nous cultivons 30 ans de savoir-faire

Nous travaillons deux variétés de prunes qui deviendront pruneaux.

La variété Ente 
Texture fondante, un goût doux et sucré.
Parfait pour sublimer vos desserts et gâteaux.

La variété Tardicote
Un goût légèrement acidulé et une variété peu sucrée.
Se déguste tel quel ou en accompagnement de vos recettes sucrées salées.

Nous cultivons 30 ans de savoir-faire

Nos pruneaux sont déshydratés à 35% d’humidité conservant ainsi toutes leurs propriétés nutritionnelles et gustatives. La conservation se fait naturellement par pasteurisation.
Nous travaillons deux variétés de prunes qui deviendront pruneaux.

La variété Ente
Une texture fondante, un goût doux et sucré.
Parfait pour sublimer vos desserts et gâteaux.

La variété Tardicote
Un goût légèrement acidulé et une variété peu sucrée.
Se déguste tel quel ou en accompagnement de vos recettes sucrées salées.

Pas moins de 37 références de produits
régionaux à découvrir

Notre équipe

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Geraldine LABOULY


Secrétaire

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Jean-Christophe DONNIOU

Commercial

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François SAPHY


Gérant

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Nathalie ROSSETTI


Commerciale

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Marco MADEIRA


Responsable transformation

Notre équipe

Ils nous font confiance